ПОДЕЛИТЬСЯ

Кухонная машина Kitchen Assistant создана для того, чтобы  помогать хозяйкам в достижении личных кулинарных рекордов и в то же время получать удовольствие от процесса приготовления. Как данная модель справляется со своими функциями, я выясняла в течение двух недель.

В первую очередь стоит отметить, что кухонная машина Electrolux Kitchen Assistant EKM4000 ну очень красивая! С моей любовью к красному цвету она для меня — просто идеал, а для поклонников более спокойной цветовой гаммы я видела подобные модели серого и темно-синего цвета. Благодаря современному дизайну, Kitchen Assistant впишется практически в любой интерьер и заменит сразу несколько предметов  кухонной утвари: мясорубку, овощерезку и миксер.
12935480-2

Несмотря на шикарный дизайн и идеальное качество сборки, некоторые нарекания у меня все же появились. Кухонная машина Electrolux довольно большая в размерах: для ее использования вам понадобится большая рабочая поверхность, а для хранения — отдельный шкаф. На маленькой кухне, как у меня, такого «помощника» просто негде разместить на постоянной основе 🙂

IMG_6488

Коротко расскажу о каждой из функций Kitchen Assistant EKM4000.

Миксер

В комплекте кухонной машины Electrolux идут три насадки для взбивания и смешивания продуктов. Однозначным плюсом является то, что в инструкции есть детальная таблица, поясняющая какой насадкой, в каком скоростном режиме (а их аж 10!) и как долго взбивать разные продукты и тесто. Также к плюсам данной секции можно отнести наличие двух чаш для взбивания разного объема. Чаши надежно крепятся к основанию аппарата с помощью резьбы. Также в комплекте есть специальная крышка с носиком, с помощью которой можно осторожно перелить жидкое лето из чаши в другую емкость.

Среди минусов миксера я отметила то, что во время замешивания теста много материала прилипает к стенкам и чаши и остается там, пока это все не соберешь лопаточкой. Также невозможно добавлять продукты в чашу во время работы машины: все что попадает на вращающийся элемент моментально разбрызгивается и разлетается в разные стороны.

IMG_6950

Мясорубка

Вторая незаменимая насадка Kitchen Assistant — это классическая электромясорубка. Что здесь можно сказать: отлично измельчает мясо и овощи, но есть одно замечание — все приходится нарезать маленькими кусками, так как горлышко для подачи продуктов очень узкое. И на низких оборотах крутить бесполезно — минимум 6 скорость.

IMG_6493

Овощерезка

Эта насадка должна стать спасением для каждой хозяйки, ведь натирание и нарезание овощей для салатов, супов, гарниров — дело хлопотное, тяжелое и иногда травмоопасное 🙂 Kitchen Assistant EKM4000 содержит в комплекте две насадки-терки разного размера и две насадки для нарезки слайсами, тоже разного размера. К сожалению, данный блок не идеален.

Нарезать/натирать данной насадкой удобно только продукты с жесткой структурой, как картофель, морковь, свекла, сельдерей. Проблема в том, что ножи насадки не очень острые, поэтому приходится сильно давить пестиком на овощи. Результат нарезания капусты и огурцов — много сока и очень мелкая нарезка.

IMG_6516

Еще немного о приятных и не совсем понятных мне функциях

Kitchen Assistant EKM4000 очень легко собирается и разбирается. Я сделала все без инструкции, на интуитивном уровне. Радует глаз и помогает контролировать процесс приготовления подсветка чаши. Немного непонятным для меня остался вопрос, зачем кухонной машине 10 режимов работы. Верхний блок (мясорубка и овощерезка) на низких оборотах бесполезно запускать, а если что-то взбиваешь миксером, и нужно добавлять походу ингредиенты, приходится то и дело крутить ручку скорости туда-обратно по кругу. На мой взгляд, достаточно было бы 3-4 скоростных режимов, которые переключаются щелчком, а не вращением.

IMG_6511